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食品添加剂明胶卡拉胶抽检结果 2批次样品不合格

2014-06-19 15:28:56   来源:中国质量新闻网    评论:0 点击:
食品添加剂明胶卡拉胶抽检结果 2批次样品不合格
食品添加剂明胶卡拉胶抽检结果 2批次样品不合格

国家食品药品监督管理总局日前公布食品添加剂(明胶、卡拉胶)国家监督抽检结果,共抽检食品添加剂样品121批次,覆盖19个生产省份的61家企业,不合格样品数为2批次。

本次抽检依据GB 6783《食品添加剂 明胶》、GB 15044《食品添加剂 卡拉胶》、GB 4789.2《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》等标准要求,对食品添加剂中大肠菌群、透明度、凝冻强度、勃氏粘度、二氧化硫、等离子点、水不溶物、重金属、沙门氏菌等20个项目进行了检验。

结果显示,石狮市新明食品科技开发有限公司一批次新明食品卡拉胶(规格型号25千克/袋生产日期2013-11-26)大肠菌群项目不合格;湖南省金龙明胶有限公司一批次金凡食品添加剂明胶(规格型号25kg/袋生产日期2013-11-18)透明度项目不合格。

国家食品药品监督管理总局表示,已责成相关部门按照有关法律法规的规定,对本次食品国家监督抽检中不合格食品及其生产企业依法从严处理。

不合格产品及其生产企业名单[食品添加剂(明胶、卡拉胶)]

序号 企业所在省份 生产企业名称 生产企业地址 产品名称 规格型号 商标 产品质量等级 生产日期 不合格项目
1 福建省 石狮市新明食品科技开发有限公司 泉州石狮市蚶江镇厝仔村工业区 卡拉胶 25千克/袋 新明食品 —— 2013-11-26 大肠菌群
2 湖南省 湖南省金龙明胶有限公司 湘乡市望春门办事处桑梅路268号 食品添加剂明胶 25kg/袋 金凡 皮B型C级 2013-11-18 透明度
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